以前からコンフィという料理に憧れて一度作ってみたいと思ってました。低温の油で長時間煮込むという料理です。オーブンで１時間強１１０℃で加熱したのですが、骨まで食べれるくらいにはならないのね。
崖っぷちのエリーというドラマの中で主人公がよく口にするセリフ。 「最下位には最下位の戦い方があるがじゃ」 名言だ。俺も常々思ってる。 「テキトーに生きる者にはテキトーに生きるためのノウハウがあるがじゃ」 そう、テキトーに生きるにはテキトーと思わせない技術とセンスが必要なのだ。
便秘で悩んでいる女性って、たくさんいると思いますが、便秘を話題にするのは、ちょっと恥ずかしくて、私は便秘と平気で言える人は少ないですよね。 中には、「私、今日もお通じなかったの。」と平気で話す人もいますが、本当は、便秘のことで、とても悩んでいて、便秘を何とかしたいと思っているのかもしれません。 また、自分が便秘であることを自覚せず、便が出ないことが当たり前だと思って、全然便秘で悩んでいない人もいます。
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今日の名言：誤りを犯さなければ、人生は非常に面白いものである。 / 二十歳のときに詩人であるものは、詩人ではなく、ただの人間にすぎない。 二十歳を過ぎて詩人であれば、そのときかれは詩人である。 / 孤独の寂しさが人間の心を静かに燃やしてくれる。
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